供应 栀子绿色素
栀子绿色素[产品简介]
栀子绿色素是从茜草科植物栀子的果实中提取的天然食用色素。主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于有机溶剂。其色调和稳定性几乎不受PH值的影响。适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。
[产品指标]
质量指标 粉 末
复配产品
干燥失重 ≤ 7%
灰分 ≤ 9%
砷 ≤ 2mg/kg
铅 ≤ 3mg/kg
重金属 ≤ 10mg/kg
细菌总数 ≤ 1000个/g
致病菌 不得检出
紫光色素:紫甘薯红色素，甘蓝红色素，葡萄皮红色素，栀子黄色素，栀子蓝色素，栀子绿色素，萝卜红色素，紫苏红色素，迷迭香酸，叶绿素，叶绿素铜钠盐，水溶姜黄色素。
青岛清华紫光天然色素有限公司
Tsinghua Unisplendour Natural Pigment Co.,Ltd.
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